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李建业转道去了中心街。推开金灿灿裁缝铺的门。
头顶的吊扇呼呼转着，店里还挺热闹。
艾莎正拿着皮尺，给一个胖大姐量腰围。
安娜在柜台后面算账，听到动静抬起头，那双碧绿的眼睛亮了一下。
“建业，你咋过来了？市长他们送走了？”安娜声音轻柔，放下手里的账本。
“送走了。”李建业走过去，拿起柜台上的茶缸，给自己倒了缸子凉白开，一口气灌下去大半。
那边的胖大姐量完尺寸，付了定金高高兴兴走了。
艾莎把皮尺往脖子上一挂，踩着小皮鞋走过来，上下打量李建业。
“哟，大忙人，我刚才看你跟着吉普车往那边走，还以为你跟着一起去市里了呢。”
李建业放下茶缸。
“我去市里干啥？”
“找柳市长呗。”艾莎眨巴着蓝眼睛，语气里带着点酸味，“或者找那位一步三回头的柳大小姐，人家可是市长千金，长得又甜，你这心里头指不定多惦记呢。”
李建业伸手弹了一下艾莎的脑门。
“瞎寻思啥呢，我这是来跟你们说一声，我得回乡下一趟。”
安娜走过来，递了条毛巾给李建业擦汗。
“去乡下？小兴公社那边？”
“对。”李建业接过毛巾擦了擦脸，“酒厂和养殖场动工好几个月了，一直都是村里和公社在那边盯着，我这当大老板的，总得回去看一眼进度。”
安娜点点头。
“那是该回去看看，中午饭带了吗？要不要去饭馆，让福生叔给你炒两个菜带着？”
“不用麻烦。”李建业摆摆手，“乡下那帮老少爷们热情得很，随便对付一口就行，要是大伙儿拉着不让走，今晚保不齐就不回来了。”
艾莎一听，哼了一声。
“乡亲们热情？我看是哪个谁热情吧？”
“你这脑袋里天天装的啥？”李建业捏了捏艾莎白嫩的脸颊，“我回去是干正事的，那两个厂子盖起来，咱们家以后的日子就更红火了，行了，你们盯着铺子，我先走了。”
李建业出了裁缝铺，骑上那辆自行车。
出了县城，顺着土路往小兴公社骑。
两边的苞米地飞速后退。
十来公里的路，没用多大功夫就到了。
刚进小兴公社的地界，老远就看见公社大院旁边那片空地上，立起了一大片房。
围墙砌得老高，大铁门敞开着。
里头人声鼎沸，推小车的、和泥的、搬砖的，干得热火朝天。
李建业把自行车停在大门口，刚迈步进去，就听见一声大喊。
“建业！哎哟喂，你小子可算露面了！”
李书记戴着个破草帽，卷着裤腿，满脚都是泥，一路小跑过来。
到了跟前，李书记一把拉住李建业的胳膊。
“你小子，把这么大个摊子交给我，自己跑城里享清福去了，我都以为你把这厂子忘了呢！”
李建业乐了。
“书记，看您这话说得，这厂子挂在咱公社名下，有您坐镇，我放一百个心。”
“少给我灌迷魂汤。”李书记抹了一把脑门上的汗，指着身后的大厂房，“走，带你看看去，大伙儿可是出了大力气了，干活可仔细，这厂房绝对没问题。”
两人往里走。
迎面碰上的社员，一个个全都停下手里的活，热情地跟李建业打招呼。
“建业回来啦！”
“建业哥！”
“大老板来视察啦！”
走到酿酒车间。
空间极大，顶棚挑得很高。
旁边的蒸馏区、锅炉房，全都是按照李建业当初画的图纸施工的。
“咋样？”李书记拍着结实的红砖墙，满脸自豪，“这砖，是我们公社砖窑日夜赶工烧出来的，这木梁，是去长白山边上拉回来的老红松，绝对结实，就算是下雹子也砸不透！”
“干得漂亮。”李建业在车间里转了一圈，心里很满意。
这年头的人干活实在，没有偷工减料那一说。
李书记跟在后头，搓了搓手，语气变得急切起来。
“建业啊，这厂房眼瞅着就全完工了，大伙儿现在就盼着一件事。”
“什么事？”李建业明知故问。
“开工啊！”李书记急得直拍大腿，“房子盖好了，设备呢？你透个底，这酿酒的家伙什，啥时候能运进来？”
李建业笑了笑。
设备的事，他早就在准备了。
“书记，设备的事你不用操心，这边完全收拾妥当，手续办好，就能把东西拉到厂里。”
“哎哟！那可太好了！”李书记乐得一拍巴掌，脸上的褶子都笑开了花。
紧接着，李书记又凑近了两步，压低了声音。
“那……招工的事儿呢？”
这才是重头戏。
一个大厂子建起来，能解决多少人的赚钱问题。
这年头，一个正式工的名额，能让人抢破头。
“这几天，我这公社大院的门槛都快被踏破了。”李书记叹了口气，一半是愁一半是炫耀，“十里八乡的，全跑来找我，有送鸡蛋的，有送野味的，都想塞进厂里当工人，你打算先招多少人？”
李建业盘算了一下。
“前期先招五十个吧，酿酒是个体力活，要年轻力壮、能吃苦的。”
“五十个？”李书记砸吧砸吧嘴，“名额不少，但也不够分啊，咱们小兴公社的青壮年就不少。”
这十里八乡的，谁不想端个铁饭碗？
李建业摆摆手，直接打断李书记的话。
“书记，这招工的事儿，您就别跟着掺和了。”
李书记愣了一下，“啥意思？我不管了？”
“对，您不管。”李建业语气很随意，但透着股子板上钉钉的劲儿，“这厂子是我投的钱，以后怎么运转，用什么人，都得按我的规矩来，您要是插手，十里八乡的亲戚朋友全找上门，您这老脸往哪搁？”
“答应谁不答应谁，都是得罪人。”
李书记一听，猛地拍了一下大腿。
“哎哟，建业啊，你这话可是说到我心坎里去了，这几天我愁得觉都睡不好，收人家东西吧，犯错误，不收吧，人家指着鼻子骂我不念旧情。”
“你不知道，前天老王头还提着两只老母鸡堵我家门口，非要给他那个瘸腿的侄子安排个扫地的活儿。”
李建业笑了笑。
“所以，以后再有人找您，您就直接往外推，就说这酒厂是李建业私人承包的，招谁不招谁，全凭李建业一句话，绝对不搞送礼托关系那一套。”
“行！”李书记痛快答应，“有你这句话，我这腰杆子就硬了，谁再来烦我，我就让他们去找你，反正你现在住城里，他们也摸不到你家大门。”
李建业点点头。
酒厂是重体力活，也是个细致活。
要的人品必须过关，听话懂事，能吃苦的年轻人优先，那些想靠着关系进来混日子的，门都没有，这五十个名额，他得亲自把关，确保第一批工人能把酒厂的架子给撑起来。
两人又在厂区里转悠了一圈。
发酵池、窖池、仓库，该建的都建得差不多了。
李建业走到窖池边，蹲下身摸了摸边缘的红砖。
“这灰抹得挺平整。”
“那可不！”李书记跟在后头，“大伙儿都是当成自己家的房子在盖，一点没敢马虎。”
通风口留得恰到好处，封闭性也严实。
最多再等个把星期，墙面彻底风干，就能往里头拉东西。
李建业站起身，拍了拍手上的灰，在心里盘算着。
现在是81年，虽然改革开放了，但很多大型酿酒设备还没普及，市面上也买不到什么先进的自动化机器，普遍还是得靠人工操作。
人工他不缺，小兴公社有的是闲劳力。
关键是原材料。
高粱、小麦、玉米、大米、糯米，要想酿出好酒，这五粮的比例和质量至关重要。
重要的是想要做出不同风味的果酒之类的，需要的材料不少。
看来还得去找梁县长。
让县里出面帮忙运作，批条子调取物资，这样他才能按照自己的配方，酿造出不同口味的药酒。
有梁县长那句“一路绿灯”的承诺，这事儿基本稳了，只要原材料到位，他的中药材知识大全就能派上大用场，到时候泡出来的药酒，绝对能卖个好价钱。
当然了，采购的原料最好也不直接投入使用，最好还是能在李建业的随身空间里过上一遍，采用被优化过的更优质版本。
临近中午，大太阳顶在脑门上，晒得人直冒汗。
李书记看了看天色，拉住李建业的胳膊。
“建业，到饭点了，走，去公社食堂整两口，你可是稀客，今天咱们爷俩好好喝一杯。”
李建业也没推辞。
确实很久没在公社吃过饭了，每次回到这片土地，总有种恍然隔世的感觉。
十年前，他还是个在山里打拼的穷小子，天天为了填饱肚子发愁，如今已经是县里数一数二的大老板了，手底下管着制衣厂、饭馆，现在又弄起了酒厂。
公社食堂的伙食很简单。
一大盆手擀面，配了俩菜。
一盘猪肉炖粉条，一盘凉拌黄瓜。
比起十年前，这伙食算是有了质的飞跃，搁在以前，能吃口纯素的白菜帮子，那都是不错的日子，现在粉条里好歹能看见几块肥瘦相间的肉片了。
不过，在李建业现在的生活标准看来，这顿饭依然清淡得紧。
家里的来安饭馆，天天大鱼大肉，福生叔的厨艺更是没得挑。
但李建业吃得挺香。
平时油水吃多了，偶尔吃顿这种带着乡土气息的粗茶淡饭，反而觉得胃里舒坦。
李书记端起搪瓷缸子，跟李建业碰了一下。
“建业啊，我是真没看错你，当初你小子在村里，我就觉得你是个能成大事的。”
李书记喝了口酒，话匣子就打开了。
“我还记得那年冬天，下着大清雪，张为民那混小子非要往深山老林里钻，要不是遇上你，单枪匹马把那群大野猪给撂倒了，那小子早交代在山里了。”
李建业嗦了一口面条，咽下去后摆摆手。
“书记，那都是陈芝麻烂谷子的事了，还提它干啥。”
“咋不能提？”李书记瞪着眼，把搪瓷缸子往桌上一顿，“那可是救命的恩情，也就是从那以后，张为民那小子才算收了心，老老实实把你当大哥供着，要不然，他现在指不定蹲在哪个篱笆挂子里吃牢饭呢。”
正说着，食堂门口传来一阵脚步声。
“李书记，建业哥在里头不？”
说曹操，曹操到。
张为民推门走了进来。
他穿着件洗得发白的蓝布褂子，额头上全是汗，手里还拎着个网兜，里头装着几个黄澄澄的香瓜。
“哟，为民来了。”李书记乐了，“正说你小子呢，当年钻大雪山差点喂了野猪的事。”
张为民脸一红，赶紧把网兜放在桌上，伸手挠了挠后脑勺。
“哎呀，书记，建业哥，你们就别拿我开涮了，那都多少年前的混账事了，不提了，不提了。”
李建业拉了条长条凳，踢到张为民跟前。
“坐下一起吃点？”
“吃过了，吃过了。”张为民连连摆手，顺势在凳子上坐下，眼神有些局促地看着李建业。
李建业一眼就看穿了他的心思。
张为民专门掐着饭点过来找他，肯定是有事。
“最近咋样？”李建业放下筷子，拿过旁边的毛巾擦了擦嘴，“专门跑来找我，有啥需要帮忙的直说。”
张为民搓着粗糙的双手，憋了半天，才闷声开口。
“建业哥，我听说……你这酒厂快建好了，准备招工？”
“嗯，是有这回事。”
张为民抬起头，眼神里带着几分恳求。
“建业哥，我知道咱不能搞特殊，但我……我确实是没办法了，你看到时候能不能，给我个名额，让我在厂里干活？”
李建业没急着答应，也没拒绝，就这么静静地看着他。
张为民被看得有些发毛，赶紧解释。
“建业哥，我真不是想攀关系混日子，我家里现在……挺难的，我爹妈上了年纪，一身的病痛，常年得吃药，家里还有媳妇和张嘴吃饭的娃。”
张为民眼眶有些发红，声音也低了下去。
“光靠地里那点收成，一年到头连肚子都填不饱，更别说给我爹妈抓药了，我这几年一直后悔，年轻时候光仗着我爹是大队长，瞎玩瞎混，没好好读书，也没学个一技之长出去闯闯。”
他抬起手，狠狠抽了自己一个嘴巴。
“我就是个废物！”
李建业一把抓住张为民的手腕，把他的手按了下来。
“行了，多大的人了，还跟个老娘们似的掉金豆子。”
张为民吸了吸鼻子，眼巴巴地看着李建业。
“建业哥，只要你让我进厂，再苦再累的活我都干，我绝对不给你丢脸，哪怕你让我去掏大粪，我也绝不皱一下眉头！”
李建业手指在桌面上轻轻敲击着。
张为民这个人，本性不坏，当年被他收拾了一顿，又救了一命之后，确实改邪归正了，这些年在大兴公社，干活也算踏实。
人品上过得去。
如果招进厂里，倒是个可信任的人。
李建业盯着张为民的眼睛，缓缓开口。
“名额可以给你，但丑话说在前头。”
张为民眼睛猛地一亮，“哥你说！”
“进了我的厂，就是我的工人，干得好，拿工资拿奖金，干不好，或者敢在里头耍滑头搞小动作，我不仅开除你，连带着以前的情分也一笔勾销。”
“你敢接吗？”
张为民腾地一下站起身，胸脯拍得震天响。
“建业哥，你放心！我要是敢给你丢脸，不用你开除，我自己卷铺盖滚蛋，以后再也不出现在你面前！”
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