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林大壮赞叹道。“老钱,你这配方研究得太好了。”
“这鱼肉罐头,绝对能卖得出去。”
钱卫国听到这话,脸上露出了自豪的笑容。
“林老师,您放心。”
他说道。
“这批罐头,我保证质量没问题。”
“军方的订单,咱们肯定能按时完成。”
“好。”
林大壮拍了拍他的肩膀。
“老钱,这段时间辛苦你了。”
“等这批货交付后,我再给你发一笔奖金。”
“林老师,您太客气了。”
钱卫国推了推眼镜。
“能为太平屯做事,是我的荣幸。”
林大壮看着他,心里涌起了一股暖流。
有这样的人才帮忙,太平屯的未来,一定会更好。
“大壮哥！大壮哥！出事了！”
猴子气喘吁吁地冲进办公室,脸上全是汗。
林大壮正在看账本,听到喊声,头也没抬。
“又怎么了?天天出事。”
“真出事了！”
猴子急得直跺脚。
“村里有几个人吃了野菜罐头,拉肚子拉得起不来床了。”
“现在都躺在卫生所里输液呢。”
林大壮听到这话,手里的笔啪嗒一声掉在了桌上。
“你说什么?野菜罐头出问题了?”
他猛地站起身。
“走,去卫生所看看。”
村卫生所里,躺着五六个村民,脸色都很难看。
村医老李正在给他们输液。
“老李,怎么回事?”
林大壮走过去,焦急地问道。
“是食物中毒。”
老李摘下听诊器,表情凝重。
“他们几个都是吃了野菜罐头后开始拉肚子的。”
“症状都差不多,恶心、呕吐、腹泻。”
“幸好发现得及时,要是再晚一点,可能就危险了。”
林大壮听着,脸色变得铁青。
“野菜罐头怎么会有问题?”
他转头看向猴子。
“野菜是谁采的?谁加工的?”
“是村里的妇女采的,加工是食品厂的工人做的。”
猴子连忙说道。
“按照老钱的配方,野菜都焯过水,也加了防腐剂。”
“怎么会出问题呢?”
“去把老钱叫来。”
林大壮沉声说道。
“还有,把那批野菜罐头全都封存起来。”
“一瓶都不许再卖出去。”
“是。”
猴子答应一声,转身跑了。
不一会儿,钱卫国就赶来了。
他看到躺在病床上的村民,脸色也变了。
“林老师,这…这怎么回事?”
“你说怎么回事?”
林大壮的语气很严厉。
“野菜罐头是你负责的,现在出了问题,你说怎么办?”
钱卫国的额头上开始冒汗。
“林老师,我…我也不知道哪里出了问题。”
他结结巴巴地说道。
“野菜都是按照流程处理的,焯水、杀菌、装瓶,每一步我都盯着。”
“不应该出问题啊。”
“不应该出问题,但问题就是出了。”
林大壮盯着他。
“老钱,你现在立刻去查,到底是哪个环节出了问题。”
“查出来后,立刻向我汇报。”
“是,林老师。”
钱卫国答应一声,转身匆匆离开了。
林大壮站在原地,看着病床上的村民,心里涌起了一股强烈的自责。
太平屯发展得太快了,很多管理上的细节都没有跟上。
现在出了这么大的问题,他这个村支书,责无旁贷。
“大壮。”
林长贵走了过来,拍了拍他的肩膀。
“你也别太自责了。”
“创业总会遇到问题,关键是怎么解决。”
“现在最重要的,是查清楚问题出在哪里,然后亡羊补牢。”
林大壮点了点头。
“叔,您说得对。”
他深吸了一口气。
“我现在就去食品厂,亲自查。”
食品厂里,钱卫国正带着几个工人,把那批野菜罐头一瓶一瓶地检查。
林大壮走过去,拿起一瓶罐头,仔细地看着。
罐头的外观没什么问题,密封也很好。
但打开瓶盖后,他闻到了一股微微的酸味。
“老钱,你闻闻这个。”
他把罐头递给钱卫国。
钱卫国接过罐头,闻了闻,脸色瞬间变了。
“这是发酵的味道。”
他说道。
“野菜在装瓶前没有完全杀菌,导致罐头里滋生了细菌。”
“细菌在密封的环境里繁殖,产生了毒素。”
“所以吃了这批罐头的人,才会中毒。”
林大壮听着,眉头皱得更紧了。
“为什么会杀菌不彻底?”
“是…是我的疏忽。”
钱卫国低下了头,声音里带着愧疚。
“野菜和肉不一样,杀菌的时间和温度要求更高。”
“但我在制定流程的时候,没有考虑到这一点。”
“结果导致杀菌不彻底,出了这么大的问题。”
“林老师,这都是我的错。”
“您要罚就罚我吧。”
林大壮看着他,沉默了一会儿。
“老钱,这件事确实是你的责任。”
他说道。
“但我也有责任。”
“我是村支书,是食品厂的负责人,出了问题,我也跑不掉。”
“现在不是追究责任的时候,而是要想办法补救。”
“你说说,这批罐头还能不能要?”
钱卫国摇了摇头。
“不能要了,必须全部销毁。”
他说道。
“这批罐头已经变质,吃了对身体有害。”
“而且就算重新加工,也不能保证安全。”
“最稳妥的办法,就是全部销毁,重新生产。”
林大壮听着,心里一阵肉疼。
这批野菜罐头,少说也有一千瓶。
按照成本算,至少值一千多块钱。
全部销毁,就是一千多块钱打了水漂。
但他知道,钱卫国说得对。
食品安全大于天,不能因为舍不得钱,就拿村民的健康开玩笑。
“好,那就全部销毁。”
林大壮咬了咬牙,做出了决定。
“猴子,你组织人手,把这批罐头全部拉到后山,挖坑埋掉。”
“一瓶都不许留。”
“是。”
猴子答应一声,带着人开始搬罐头。
林大壮转头看向钱卫国。
“老钱,这次的教训很深刻。”
他说道。
“从今天开始,所有的产品,在出厂前都要经过严格的检验。”
“不合格的,一律不许出厂。”
“另外,你要重新制定野菜罐头的生产流程。”
“杀菌的时间和温度,都要重新计算。”
“确保万无一失。”
“是,林老师。”
钱卫国认真地点了点头。
“我一定会吸取这次的教训,不会再犯同样的错误。”
林大壮拍了拍他的肩膀。
“我相信你。”
他说道。
“失败不可怕,可怕的是不敢面对失败。”
“这次的事情,对咱们来说,也是一次成长的机会。”
“只要咱们能从中吸取教训,以后就不会再犯同样的错误。”
钱卫国听着,眼眶有些发红。
“林老师,谢谢您还愿意相信我。”
“行了,别说这些了。”
林大壮挥了挥手。
“赶紧去改进流程,争取明天就能重新生产。”
“军方的订单还等着呢,可不能耽误了。”
“是。”
钱卫国答应一声,转身去了办公室。
林大壮站在原地,看着工人们忙碌的身影,心里五味杂陈。
太平屯的发展之路,果然不是一帆风顺的。
每走一步,都会遇到新的问题。
但他不怕。
因为他知道,只要坚持下去,就一定能克服所有的困难。
就在这时,村口又传来了汽车的声音。
林大壮转过身,看到一辆军用吉普车开进了村子。
从车上下来的,正是赵铁柱。
“大壮,听说你们这里出事了?”
赵铁柱走过来,表情严肃。
“野菜罐头出了问题?”
林大壮点了点头。
“是,出了点问题。”
他简单地把事情经过说了一遍。
赵铁柱听完,脸色沉了下来。
“大壮,这可不是小事。”
他说道。
“食品安全关系到人民的生命健康,容不得半点马虎。”
“你们这次虽然及时发现了问题,但也暴露出了管理上的漏洞。”
“必须引起重视。”
“赵团长,您说得对。”
林大壮认真地说道。
“这次的事情,给了我们一个深刻的教训。”
“我已经让老钱重新制定生产流程,以后绝对不会再出现类似的问题。”
“而且,我决定成立一个质检小组。”
“专门负责检查产品质量,确保每一瓶罐头都合格。”
赵铁柱听到这话,脸色缓和了一些。
“好,有这个觉悟就好。”
他说道。
“不过大壮,我得提醒你一句。”
“太平屯现在名声在外,很多人都在盯着你们。”
“要是再出类似的问题,不仅会影响你们的信誉,还会给军方带来麻烦。”
“到时候,咱们之间的合作,可能就要暂停了。”
林大壮听到这话,心里一紧。
“赵团长,您放心。”
他郑重地说道。
“我保证,以后绝对不会再出现质量问题。”
“太平屯的产品,一定会让您满意。”
赵铁柱看着他,点了点头。
“好,我相信你。”
他说道。
“对了,还有一件事。”
“上级对你们的鱼肉罐头很满意,决定再追加五千瓶的订单。”
“你能完成吗?”
林大壮听到这话,眼睛一亮。
“能！必须能！”
他斩钉截铁地说道。
“赵团长,您放心,这批货我一定按时交付。”
“而且质量绝对没问题。”
“好,那我就等你的好消息了。”
赵铁柱拍了拍他的肩膀,转身上了吉普车。
林大壮站在村口,看着远去的车影,心里既兴奋又紧张。
新的订单来了,这是好事。
但同时,压力也更大了。
他必须确保每一个环节都不出问题,才能保住太平屯的信誉。
想到这里,他深吸了一口气,转身往食品厂走去。
还有很多事情要做,他不能停下来。
“所有人都给我停下手里的活,到院子里集合!”
林大壮站在食品厂的院子里,大声喊道。
工人们听到喊声,纷纷放下手里的工作,聚集到了院子里。
大家你看看我,我看看你,不知道发生了什么事。
“从今天开始,食品厂要进行整顿。”
林大壮环视着所有人,语气严厉。
“这次野菜罐头出问题,暴露出了咱们在生产管理上的很多漏洞。”
“如果不及时整改,以后还会出更大的问题。”
“所以,我决定成立一个质检小组。”
“由老钱担任组长,专门负责检查产品质量。”
“从今天开始,所有的罐头,在出厂前都要经过质检小组的检验。”
“不合格的,一律不许出厂。”
“谁要是生产出不合格的产品,不仅要扣工分,还要罚款。”
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