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忙碌一天的纪师傅在被大姨林琴推进洗手间洗漱后，用比前两天更期待的步伐走向那张快成为数钱专用桌的桌前开始数钱。“炒饭钱比昨天多十块食客的打赏是5010，正好过了五千。”纪然数出炒饭钱放在一边。
然后开始数起了清汤净鱼丸的钱。
“好在我记住了一共挤了多少颗鱼丸。”纪然边数钱边和鱼丸数量核对。
这也是为了明天卖清汤净鱼丸做准备。
总要清楚自己一斤鱼肉能做多少个鱼丸才好心中有数的去拿货。
“我淀粉加的少，但好在有其他弥补，因此一斤鱼肉还是出了三十二个丸子。”纪然默默计数。
“这么说一共卖出去136份清汤净鱼丸，一份十块就是1360块。”纪然立刻计算出钱数。
“买鱼花了477，熬汤的比目鱼干、海米、猪骨这些零零散散也花了一百多，但这些后面还能用，因此只算一半。”纪然边算边记。
“一百三十六份清汤净鱼丸赚了八百零八块？”纪然满意的记录下这个数字。
“大姨，今天的营业额有6370！”纪然语气激动。
“嘶！”林琴立刻为全球变暖做出重要贡献。
“这么多？”林琴压低声音惊呼。
“对，因为多了清汤净鱼丸。”纪然点头。
“小然真厉害。”林琴赞叹道。
“我明天要多拿点鱼，多做点鱼丸还能赚更多。”纪然忍不住抱住林琴的手臂，笑道。
“会不会太累？”林琴满眼心疼的问道。
“不累，我喜欢做菜。”纪然想起今天被挖角时内心的骄傲，双眼明亮的说道。
“虽然那人话不好听，但他夸的好听。”纪然暗道。
“好，那大姨就好好给你做后勤。”林琴道。
“嗯。”纪然用力点头。
时间回到港岛夜间的九点，南丫岛的海鲜第一家，百里鲜酒楼。
这时候的纪然正在忙碌，而往常十点半收摊的百里鲜却已经开始准备收市。
“你们等等，再等等，说好十点半关门的。”花枝恳切的声音在空荡的店内响起。
“等等等，等着有什么用，店里连个大厨都没有，谁会来吃饭。”马丽娜边磕瓜子边不屑说道。
“丽娜。”花枝无奈的看向马丽娜。
“怎么？我说的不对？”马丽娜理直气壮的说道。
“走了。”虾头江上游一句话没说转头就走，也不管店里。
花枝看着其余人也纷纷离店，顿时满心茫然。
但很快，花枝想起自己父亲的遗愿，又打起精神。
“明天一早就去找马友，一定要让他来百里鲜当大厨。”花枝信心满满。
花枝是个说做就做的人，第二天一早，天色蒙蒙亮就等在了马友公寓楼下，但她等来的不是从楼上下来的马友，而是从外面一身露水，一看就一夜未睡的马友。
“你怎么从外面回来，哇，你这是怎么了？”花枝看着失魂落魄的马友忍不住上前扶住他的胳膊问道。
“怎么？你又是来找我当厨师的？”马友神色冷漠的开口。
马友的语气比花枝第一次找他时更加冷漠。
“你好像在发烧，先上楼吃点药休息一下。”花枝并没有被马友的冷漠劝退，反而发现他潮红滚烫的额头，满脸担忧的说道。
马友冷漠的瞥了眼花枝，但却没再赶走她，顺着她搀扶的力道往楼上而去。
花枝是个很温柔又擅于照顾人的人，她直接把马友当成了幼儿园里最难搞的小朋友，哄着吃了药又扶人睡下后才起身离开。
“砰”门被轻轻关上，马友睁开眼看着关上的房门，眼神定定的不知道在想些什么。
而另一边的纪然早就按照昨晚新定下的计划再次来到昨天买鱼的摊位。
“今天的小黄鱼靓不靓？”纪然一把薅住那个瘦高的鱼贩子问道。
“是你啊？”瘦高鱼贩显然还的记得纪然，挑眉问道。
“瘦高个你还记得我？”纪然语气欣然，道。
“喂，我有名字的，我叫鱼仔来的。”瘦高鱼贩也就是鱼仔道。
“不过看你年纪小小叫我鱼哥也得。”鱼仔嬉笑的看着纪然道。
鱼仔没说他为什么记得纪然，因为他觉得这是一句废话，就纪然这惹眼的模样，别说他记得，就周边一圈的鱼贩子都记得。
在鱼市里白的发光，选鱼的时候认真又漂亮，那马尾垂肩的模样谁能忘记。
“鱼仔，今天要一百斤小黄鱼，好鱼。”纪然瞪了眼鱼仔，道。
“啧，真自来熟，”鱼仔咕哝一句，随即从身后拖出两筐小黄鱼。
金黄的鱼腹，鱼鳞整齐漂亮，鱼眼睛透亮，鱼肚平整，一看就是上等鱼获。
“哇，这筐鱼靓。”纪然眼前一亮。
“那当然。”鱼仔哼了一声，一脸自傲。
“今天这框可以算便宜点了吧，我昨天买过今天是老顾客了，你说过老顾客可以算便宜点的。”纪然一手抓住鱼筐，一边道。
“真精明啊，行吧行吧算你八块。”鱼仔摆了摆手，一脸无奈道。
“谢谢。”纪然立刻灿然一笑，以生怕鱼仔反悔的飞快速度付了钱就拖走了鱼筐找芳姨剖鱼取肉去了。
纪然笑眯眯的给芳姨灌迷魂汤的时候，鱼仔捏着纪然刚刚给的钱就要转身回船上却被人撞了撞肩膀。
“鱼仔你今天格外好说话啊，给我得鱼也算便宜点啊，毕竟我不光昨天来买，天天都来啊。”来人一脸调侃的开口。
“滚滚滚，再算你便宜点干脆不收钱送你，要不要啊。”鱼仔没好气地翻了个白眼。
“要，鱼仔的货出了名的靓，怎么不要。”来人直接道。
“滚，你不要我就卖给别人。”鱼仔拍开来人的手，一点不给面子。
“行吧，一点玩笑都开不起。”来人挤眉弄眼，但看向纪然的眼神却很明显。
“人家小姑娘这么小出来做事，你都要看？”鱼仔一巴掌拍在来人背后，一点没留情的那种。
来人被拍得龇牙咧嘴，忍不住道：“鱼仔同情心这么好？”
“不是同情，是尊重啊。”鱼仔没好气的翻了个白眼，然后带着人进后巷选鱼获去了。
而被莫名尊重了的纪然正小嘴抹蜜的边请芳姨拆鱼，边期待着今晚的生意会更好……
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