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第19章 酿造葡萄酒

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    黄土村。

    张泰从镇里返回来,顺路在镇里将半筐柴火卖了20文。

    而后,加上系统刮取的13文,凑够了30文定金,定下了20斤沙糖,每斤8文。

    “嫂嫂,这是卖柴火的3文钱,你收好。”

    “我哥怎么样了?”

    张泰走进院里,将剩下的3文钱及时交给了正在忙活做饭的王凤。

    而后蹲在灶口开始添柴烧火,给王凤做饭打起了下手。

    这一幕,让王凤有些始料未及,明显有些不自在。

    “哦...你哥没事,听你的,好好躺在屋里呢。”

    “就3文?”

    王凤自然知道张泰去镇里干什么去了。

    瞧见背筐里空空如也,只有一串说不上是什么的东西,眉头顿时一皱。

    她刚想到是不是张泰又拿去赌钱了,转头便自己否决了自己的想法。

    如若张泰真去赌了,那绝不会还拿回来3文钱。

    其实,放在以前,别说张泰拿回来3文钱,就是拿回来30文钱,她都认为张泰肯定赌钱了。

    可如今却不一样了,一件件事情的展现,让她彻底相信张泰如今变了样,也愿意试着去相信张泰在变好。

    “哦,我出了定金,从镇上定了100斤葡萄,还有20斤沙糖。”

    “明天给送来。”

    “这个就是葡萄,嫂嫂,你摘下来一粒尝尝。”

    张泰这才想起来自己忘了解释,旋即将背筐里的葡萄拿出来,递给王凤,让你尝尝。

    葡萄对于像黄土村的人而言,大部分都是没有见过的。

    哪怕见过也不知道叫什么名字。

    因为,在他们眼里只有粮食才是最主要的,其余根本没必要买。

    所以,王凤自然也不知道张泰背筐里那一串东西到底是啥。

    见王凤待在原地没有动弹,张泰直接揪下一颗,递到她手里,示意她放入嘴中。

    “嗯,好吃,酸酸甜甜的,可是这东西也不能当饭吃,为啥买这么多?”

    王凤半信半疑,听从张泰的话,将葡萄放入嘴中,立马眉眼一亮,口中汁水顷刻收服了她。

    不过,她并未开心太久,转而想到了张泰花钱买这东西岂不是浪费。

    “嫂嫂,具体我没法细说,等晚饭,我会详细说明。”

    “说不定日后,咱家就得靠它过上好日子。”

    张泰准备晚上同大伙一起说,省得一个个介绍浪费时间。

    而且,这个事情也需要大家一起来做,单凭他自己有些过于麻烦。

    张泰神秘一笑,倒是让王凤觉得心里踏实了不少,可能是如今她对张泰有所改观,自然而然觉得对方说什么都有些靠谱了。

    “二叔,二叔,你去镇里有没有买啥好吃的。”

    张栋听到张泰声音,立马从右厢房跑出来。

    如今在他眼里,只要二叔去镇里,就会带来好吃的。

    “喏,让你妈洗干净给你吃,这可是好东西。”

    “二叔,你最好了。”

    张泰轻轻摸摸了张栋脑袋,而后将一整串葡萄都交给了他,示意王凤给他好好洗洗再吃。

    张栋则原地蹦跶,小嘴就像抹了蜜,不停地夸着张泰。

    张泰微微一笑,而后离开厨房,朝后院走去。

    他记得家里有一个地窖,原本是为了储藏粮食特意挖的,可挖完以后,有张泰的助攻,就再也没用过了。

    “果然!”

    后院堆放杂物的地方,有一个木盖板,其下便是地窖。

    张泰眼睛一亮,将木盖板上堆放的东西轻轻移开,而后掀开木盖板,拿出旁边的木梯子放下去。

    不过,他没有立刻进去,而是站在一旁静静等待。

    足足过去十分钟,张泰将火折子吹起来,顺着地窖口放下去,火苗没有熄灭,这才顺着梯子爬下去。

    地窖一般都属于密闭空间,长时间密闭下,里面空气不流通,贸然下去的话,还是很危险的。

    所以,张泰等了一会才下去。

    借着火折子微弱的火苗,张泰大致看清了地窖里的空间。

    其实地窖不大,按照现代面积计算,也就多说三十平。

    “放十个木桶绰绰有余。”

    “不过地面需要铺上砂石,四周墙壁也要做一个处理。”

    “密封条件还可以,虽然比不上现代,可发酵出来的葡萄酒,应该在大良王朝肯定够用了。”

    张泰摸摸了土墙,又踩了踩地面,大致改装方案出来了。

    没错,他准备酿葡萄酒。

    这是他今天走进御风酒楼后,脑海里冒出的一个大胆想法。

    只因,在酒楼里,他看见了客人饭桌上的酒,全是黄汤子。

    不单浑浊不清不说,而且并没有任何酒香味。

    可这群客人却一个个视若珍宝一般,举觞相邀不断。

    这一刻,他觉得这群人也没吃过啥好东西,随后便心中有了这个主意。

    在大良,私自拿粮食酿酒可是触犯天朝律法的,抓到就是死罪。

    可没有任何一条律法说过,不允许拿水果酿酒。

    所以,张泰准备钻一下这个空子。

    葡萄酒,他以前在老家的时候,自己从山里摘野葡萄酿过,流程非常简单。

    而且,口感要比现在酒楼里的酒强不少。

    他虽然没有喝过如今的酒,但光闻味道便大致能够猜出了肯定不好喝。

    张泰准备将家里的窖重新修缮一下,为的便是能够方便酿葡萄酒,毕竟这东西需要避光、阴凉、不透风才行,不然酿出来的可就是毒物了。

    他顺着梯子爬上去,将木盖板盖好,一转身正好碰见了张铁。

    “爹,你啥时来的。”

    张泰将火折子吹灭,而后揣进怀里,有些吃惊地问道。

    张铁自然看见了张泰去地窖的举动,虽满是疑惑,可却没有细问。

    “王凤跟我都说了。”

    “瞧样子,你不是胡乱来的。”

    “无论做什么,你记住,爹都支持你。”

    张铁拍了拍张泰的肩膀,力道沉稳,更像是一种肯定。

    他没有一上来就劈头盖脸地说张泰不务正业,将钱都花在那些不实的东西上。

    也没有刨根问底地问个清楚,反而是用这种方式,展现自己对儿子的爱。

    本来张铁是想简单询问一番,虽然他知道自己无法左右张泰的主意,不然此前也不会一直犯浑,可依旧想听听张泰的意思。

    当他瞧见张泰从地窖爬上来的样子,顿时觉得此次张泰绝对不是胡搞。

    这种想法,并没有任何依据,就是张泰的一个动作、一个眼神,让张铁心头生出这个想法。

    所以,他选择再次相信张泰,也想看看自己这个二儿子到底要做什么。

    当然,从始至终,不论是浑小子张泰,还是如今穿越而来的张泰,这个当爹的都在义无反顾的支持。

    张泰看向面容苍老且带着柔情的张铁,内心波澜起伏,这种隐藏着巨大能量的父爱,他在父母身死后,很久都没有感受到了。

    如今再次感受,不由得眼底一层水雾浮现。

    “张泰,你‘好兄弟’杨洪来找你了。”

    可正当两父子沉浸在气氛之中,王凤声音从院子里传来,对于好兄弟三个字,明明加重了语气。
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