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第三批加盟商招收好之后,沈薇和杨凤的小摊,就理所当然地变成了培训基地。而且这一次足足有一百人,其中有一半是慕名而来,没有熟人介绍,所以这五十多个人都要在她们的小摊上实习。
一到出摊的时候,她俩骑着三轮车在前面走,后面每个车有二十多个人争着帮忙推,这情景煞为壮观,让路过的人都侧目不已。
而在这些人中,沈薇又看到了昨天晚上那个让她有点在意的人,可在她的记忆里,昨天报名的时候好像没有他。
于是把小摊摆好后,她来到瘦高个面前,问:“你是我们的加盟商吗?昨天怎么没见过你?”
“是这样的,”朱小全道,“报名的时候是我表哥来的,我俩是合伙做这个生意,今天他身体有点不舒服所以没来。”
“那你贵姓?”沈薇问。
“我叫朱小全。”朱小全道,“我表哥叫刘长华。”
沈薇现在有过目不忘的本领,很快就想起昨天确实有个人叫刘长华,但这两个人的面相没有一丝相似的地方,看来这个人要多加留意了。
今天下来,这个叫朱小全的倒是没有什么异常,跟着其他人一样学习怎么煮菜和招呼客人,而且学得也挺快,只用了三天,便和刘长华一起结束了培训,领了三轮车开始自己摆摊。
五天后,其他人也迫不及待地做起了自己的生意,沈薇和杨凤这边才清闲下来。
按照合同约定,这些加盟商在自行摆摊的初期,慕容康和卢小胖是需要每天到摊位上查看。
一是检查大家有没有按照规定的标准售卖,卫生条件达不达标,二则是对一些有问题的小摊进行现场指导,尽可能保证加盟商能够赚钱。
一百个小摊,每天跑二十个都要五天,为了提高效率,沈薇便跟慕容康分头行动,没人负责五十个,这样只要三天大概就能完成第一次巡查了。
前两天一切都很顺利,但第三天的时候就出了问题,这天她刚回到大杂院,慕容康就迎了上来。
“沈老板,有个小摊出事了。”慕容康道。
原来卢小胖发现,刘长华的小摊只过来拿了两次底料和汤料,但根据慕容康的巡查结果,刘长华的小摊到昨天还在正常营业,而且客流量还不小。
也就是说,他们很有可能自己制作了底料和汤料。这还是麻辣烫生意开始以来,第一次发生这样的事儿。
“这事儿必须严肃处置,”慕容康道,“如果不杀鸡儆猴一下,其他小摊都这么模仿,那咱们这个生意就没法做了。”
“我跟你一起去。”沈薇道。
她一直在防着朱小全,就知道他会干点什么出格的事儿,没想到竟然出在这里。
开车来到刘长华和朱小全的小摊,看起来生意还不错,三轮车旁边的几张小桌子都坐满了人。
慕容康下车后直奔小摊,刘长华见他来了,也赶紧迎了上来:“慕容老板,昨天你不是才来过吗?今天来又有什么指教?”
“没事,我就来看看。”
慕容康说着走到汤锅前,拿起勺子盛了一点汤在碗里,吹冷后尝了尝,眉头就皱了起来。
就算他不是厨师,也能明显察觉到这个味道不对,香味非常淡就不说了,还隐隐有些苦味。
罐子里的油辣椒也做得很不像样,辣椒面都炸糊了;各种蔬菜更是弄得乱七八糟,看起来都没怎么洗干净。
“你们这是怎么回事儿?”慕容康冷着脸问道,“昨天来看的时候都还好好的,今天怎么就变成了这样?”
“这个……今天有点忙,所以……”
“忙就可以胡来?”慕容康道,“这些都先不说了,我问你们,这个汤料是怎么回事?”
“什……什么怎么回事?”刘长华有点心虚地道,“这个汤料不是从你们那儿买的吗?”
“我们的汤料不是这个味道。”慕容康道,“而且我们有规定,一包汤料只能用一天,生意实在不好也最多用两天。你们摆摊已经五天了,到现在只用了两包料,这已经违反合同了。”
“我们没有……”
“什么没有?”慕容康道,“你们不但不按时更换汤料,还自己往汤料里加香料重复使用,你以为我不知道?”
被慕容康看穿了,刘长华只好陪着笑脸道:“慕容老板,我们这不是刚开始摆摊,生意不怎么好,就想着节约一点成本……”
“真的生意不好吗?”慕容康道,“你真当我是瞎子?昨天我来的时候,你的小摊上至少有二十多个客人,今天也有这么多人过来,这还叫生意不好?”
“我们就是自己加了香料,就是自己熬了汤,”这次没等慕容康开口,一旁的朱小全就抢先道,“这是我们自己的生意,我们想怎么做就怎么做!”
“合同上可不是这么写的。”慕容康当仁不让,“而且签合同之前,我也给你们讲得很清楚,你们也是同意之后才签的合同。结果这才几天,就忘得干干净净了?”
见他拿合同说话,刘长华更没法反驳,但朱小全却还是满脸的不服气:“我不管什么合同不合同!我们给了你们五百块钱,这生意就是我们自己的!”
慕容康见他不讲理,也来气了:“签了合同,就要按照合同办事!”
“那我们现在就不按合同来,你又能把我们怎么样嘛?”
慕容康都快被气笑了,他还没见过这样蛮不讲理的人,看来今天必须要杀鸡儆猴了:“你们违反了合同规定,按照合同上的最后一条,我们要收回你们的经营权!从今以后,你们不能用我们的招牌,那五百块保证金也一分不退!”
“你敢!”朱小全一听急了,一捋袖子就冲到慕容康面前,“老子可以不做你们这个破生意,但那五百块钱你要是敢少一分,老子跟你不客气!”
慕容康见过狠人,所以一点也不怕。
“合同是这么写的,就算打官司,法院也会站在我这一边。”
朱小全死死瞪着慕容康:“你真的不退?”
“不退。”
“老子今天弄死你!”
朱小全话音未落,就一拳打在慕容康脸上,把慕容康打了一个趔趄。
沈薇和杨凤看到竟然动起手来了,赶紧下车赶了过去。
朱小全一直留意着沈薇的动静,见她过来了,便飞快地从口袋里掏出一把小刀,猛地刺进慕容康腰间。
沈薇见状也顾不得太多,脚下猛然发力朝朱小全扑去,朱小全没想到她的速度竟然这么快,转眼就到了眼前,也顾不得再对慕容康补刀,抽出带血的刀子朝沈薇刺来。
“你们这些当老板的没一个好东西,老子今天要了你们的命!”
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