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第十章:糖霜

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    就这样坐了没多久,里面的伙计就拿着背筐和钱出来了。

    “老板,上好的大草鱼,四条,总共十三斤四两。每斤十五文钱,总计给您两百零一文钱。”伙计念了出来,然后将钱给了张小南。

    “谢谢您!也谢谢金老板!生意兴隆,财源广进。”张小南拱拱手,将背筐背了起来,然后将钱装了起来,拉着来福就出了门。

    早上走得早,没吃啥东西。

    还是到了正宗灌汤包这里,点了二十个包子,张小南没客气,直接就吃了起来。

    来福倒是没有上次的拘谨了,也落落大方的吃了起来。

    美味得灌汤包子一进喉咙,香喷喷的肉汁就流了出来,香气四溢,实在是好吃。

    照惯例,又帮爷爷带了十个包子,这才擦干净嘴,满意的走了出来。

    九十文钱算是花的值。

    来福将包子放进了张小南的背筐里面,挽住了张小南的的手。店小二满眼全是羡慕,看着如胶似漆的两人走了出去,愣了一下神,又摇了摇头,这才开始收拾桌子。

    张小南这次来城里自然是要买糖霜的。拉着来福一条街上找,终于是找到了调料铺子。

    “糖霜怎么卖?”张小南开口问道。

    老板搬出来两罐子糖霜指了指“这种是好的,两文钱。那种是不好的,一文钱。”说完自顾自的坐在了躺椅上。

    张小南拿着里面的勺子这么一试,两文钱的这个明显透明度要好一点,比较软,粘粘的确实好看。相比之下,一文钱的颜色就深了一些,也有点干,成色差了不少。

    糖葫芦还是要用两文钱的这种,成本虽然贵了一文钱,但是能让色泽更加鲜艳,吃起来更加好吃。

    “两文钱的,我要一百文的。”张小南将钱拍在了桌子上面。

    老板这才站了起来,拿着勺子开始装糖霜。张小南拿指头顺便蘸了一下,嗯,不错,非常好。做糖葫芦这下子有好材料了。

    装好之后,老板将小瓦罐递给了张小南。

    张小南生怕糖霜漏出去,小心翼翼看好封口之后,这才拉着来福往家里走。

    今天的赚了两百零一文钱,不过花掉了一百九十文。现在口袋里还有三十一文钱了。

    张小南颠了颠口袋里的钱,这些日子,够花了。

    只要再坚持几天,糖葫芦一出来,口袋里就应该是满满当当的小钱钱了。

    一路上张小南心情大好,不禁哼起了歌“都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它透着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸”

    来福听了一会之后,竟然也能唱出几句来了,两个人拉着手,就这样一路蹦蹦跳跳的往回走。

    刚刚晌午,两个人就回来了。

    老爷子还在院子里看着山楂,他不知道女婿的秘方是什么,但是一定要将这些山楂都看好了,等小南回来就能按照秘方做东西了。

    老爷子思考了半天,也没想出来这东西能做啥。

    不过该有的程序是必不可少的,他细心地将那些山楂都散开,千万不能有什么伤口在上面,要不然就会烂掉。
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