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十块一只,那确实值钱。沈海珠对这个价格还算满意,梁大山稀罕地看了几眼王八,转头才看见梁顺国几人倒在桶里的黄鳝。
“好家伙,你们这是把田里的黄鳝都抓回来了?”
也怪不得他惊奇,因为沈海珠几人背篓里的黄鳝全倒出来,足足装了两个半桶!
“哎呦,早知道这么多收获,刚才就叫安邦再去看看了!”
梁大山直拍大腿,“刚才安邦上完茅房去找你们,田里人太多没看见,他转了一圈,就抓了两条黄鳝。”
“嘿嘿,那他可错过了不少好东西!”
听说自家二哥比自己的收获还差,梁春树的心莫名有了几分安慰。
毕竟这趟出去,他几乎是垫底的存在,别说沈海珠和梁月英,连独自奋斗的梁顺国他都比不上。
背篓卸下,梁月英拉着沈海珠去洗漱,晚饭后周小花特意给她们烧了锅热水,这时候正好用来洗脸洗脚。
洗澡当然不用想了,梁顺国他们一般也是趁着晚上去河里洗,等忙活完躺在床上,已经将近十点了。
回想起这天的经历,沈海珠心里只有一个感觉,那就是累并快乐着。
累是真的累,上山还被野猪追,要是回去说给沈大勇他们听,只怕他们都不会信自己和梁月英打死了一头几百斤重的野猪。
虽说也有点运气成份在里头,但野猪是实打实地死了嘛!
这趟没白来,山村果然也很有意思。
沈海珠回忆着这一天的经历,很快进入了梦乡。
次日一早,公鸡叫了好几声,沈海珠睁开眼,看着陌生的房梁,才想起来自己还在梁家村。
她坐起身伸了个懒腰,昨晚上她是和梁月英两人一起睡的,这会儿梁月英不在屋里,估计早就起来了。
沈海珠穿好衣服扎好头发出门,桃桃正蹲在桶边,和小龙小凤不知道在干什么。
“桃桃!”
沈海珠喊了她一声,桃桃扭头见是沈海珠,当即笑着跑过来。
“姑姑,你们昨晚去抓大王八了?”
“咳咳,那叫甲鱼。”
虽说王八确实是甲鱼的别称,但这词太不文雅,实在不太适合桃桃这么小的孩子。
桃桃也不懂什么甲鱼王八的,抱着沈海珠的手问她们昨晚是怎么抓上甲鱼的,正在这时,梁月英几人笑着从外头回来。
见沈海珠起来,梁月英笑意更深,当即抬手招呼。
“海珠,你快来看看这是什么!”
沈海珠闻言走过去,梁月英提着个水桶,桶里竟满满当当全是小龙虾!
不仅如此,身后沈海平挑着的两个桶里也是小龙虾!
“嫂子,你们上哪弄来这么多小龙虾?”
“嗨哟,不是昨晚你说这个好吃嘛!”
梁月英将桶放下,她可没忘记昨晚上沈海珠抓住小龙虾时的惊喜,要不是昨晚没带水桶,那时候沈海珠肯定得抓龙虾。
正好今天早上起来没什么事,徐彩英说去捞点小龙虾喂鸡,梁月英闲着也是闲着,干脆叫上沈海平,一起去田里捞龙虾。
沈海珠听着感动不已,自己都没说什么,梁月英就把这事放在心上了。
“这么多小龙虾,你们抓了多久啊?”
“也没多久,”梁月英进屋喝了口水,“这些东西伤庄稼,正好村里不少人都在田里除草,顺便把这些玩意抓去喂鸡鸭。
听说我要这东西,就全倒给我们了。”
想来也是昨晚大家伙吃野猪吃爽了,念着她们家的情分!
当然,也有人好奇,问梁月英要这个干什么,梁月英说拿回去吃,可村里人压根不信。
这东西又腥又臭,全是泥巴,能好吃才有鬼叻!
说话间,徐彩英也回来了,她同样挑着两桶小龙虾,见沈海珠在,忙好奇问道:“海珠,这玩意真能好吃吗?”
“当然能,我教你们怎么做。”
说完,沈海珠看了眼时间,这会儿不过六点多。
沈海平知道她这是担心回去的事,急忙说道:“时间应该够的,顺国一早帮我们联系了隔壁村的拖拉机。
等会儿吃完早饭七点多的样子,那拖拉机才会来接我们。”
“那正好,你跟三哥说了吗?”
“说了说了!”
听沈海平这么说,沈海珠放下心来,当即薅起袖子,招呼周小花俩人。
“小花姐,彩英姐,我教你们怎么做小龙虾!”
闻言,周小花俩人忙走过来,梁月英和沈海平还有几个孩子也好奇地凑过来。
沈海珠抓起只小龙虾,这些野生的龙虾比前世菜市场卖的养殖龙虾活跃多了,当即举起大钳子想攻击沈海珠。
奈何沈海珠经验丰富,右手捏紧虾身,左手摸到虾头,用力一掀,便把龙虾头给掀了。
金黄色的虾黄瞬间露了出来出来,沈海珠嫌这玩意又麻烦又脏,干脆抖下去不要。
“看,就这样,龙虾去了头,再把身上的泥巴唰干净,等洗干净了抽掉虾线,回头就放在锅里炸。”
她想了想,又补充道,“如果不炸也没关系,用水煮也成,但是得快,虾线抽了最多半小时就要下锅,不然虾肉散了不好吃。”
听沈海珠说了一通,周小花和徐彩英面面相觑,还是不知道从何下手。
“哎呀,我来试试!”
梁月英二话不说拿起只龙虾,学着沈海珠的模样瞬间收拾出来。
“这不是挺简单嘛,等会儿炒一碗尝尝,看跟以前的有什么不一样!”
梁月英都发话了,周小花俩人也有样学样地动起手来。
连沈海平和小龙小凤都学着一起收拾,桃桃也想动手,不过她太小了,手刚伸过去差点就被龙虾夹了。
很快,一脸盆小龙虾便收拾好了,沈海珠问周小花要了些八角桂皮桂皮之类的大料,随即热锅烧油,开始炸龙虾。
本来她也想用水煮,但是时间有限,为了彻底改变周小花等人对龙虾的看法,沈海珠还是要了点野猪油。
龙虾很快便被炸的红灿灿的,沈海珠将龙虾捞出来,她本身也没放特别多油,所以锅里大概只剩了小半碗油。
这些油她也没打算装回去,沈海珠转身将大料那些丢进去,然后又放了不少昨天没用完的大蒜,等炒出香味后,才再次倒入龙虾。
这时候,院子里已经飘出了香味,周小花几人闻着锅里的香味,简直不敢相信这是她们之前煮过的那些又腥又臭的小龙虾。
瞧着她们目瞪口呆的模样,沈海珠笑笑,转身又让梁月英去倒了点黄酒。
这算什么,酒倒下去后香味才能全都激发出来!
很快,龙虾混合着黄酒和大料的霸道香味瞬间飘出去老远,远处正在田地里忙碌的村民们的肚子纷纷叫唤起来。
“天老爷,大山家怎么又在做好吃的,咋的,过完这两天不过了吗?”
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