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第214章 预知时代巨变

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    打定主意,江小北翻了翻兜里的布票,应该够用。

    其他的。

    他没再查,眯了一会儿。

    不知道睡了多久,直到外边天黑,他被炕上的热度烙醒。

    揉了揉眼睛,他起身,去了堂屋。

    看家里人都围坐在八仙桌边,他打着哈欠问:“等我呢?”

    黄梅撇撇嘴,“咱不知道,你大哥一直不让起锅。”

    “你懂个屁!”

    江小东瞪了她一眼,对江小北说道:“你拿回来的是养了很久的土鸡,不把胶炖出来,不好吃。这功夫,也好了。”

    说着,他就去掀锅盖。

    伴随着蒸腾的热气,香气忽然窜了出来。

    纵使最近家里顿顿不断肉,还是给大伙儿香迷糊了。

    大娃拼命沿着口水,嘴角还是湿湿的,忍不住问:“爹,咋这么香啊?!”

    “臭小子,你爹的手艺还用说?”江小东乐呵呵应着。

    江小北本来不饿,闻着这香气,也是食指大动。

    忽然想起,苏萤和罗一屿上次尝过大哥做的卤猪头肉后,赞不绝口。

    罗一屿还让他再带点东西过去,想尝尝。

    空间里19个猪头,全没处理。

    之前大哥忙着给爷爷奶奶做寿材,不着家,现在说正是时候。

    他不动声色地从空间转移出3个猪头和5斤牛肉,放到耳房,对江小东说道:

    “大哥,我今儿还带回来3个猪头和一点牛肉,在耳房了,你得空给卤了呗。我朋友想吃。”

    一听这数量,家里人有点惊奇,但很快平复了情绪。

    毕竟江小北现在带回来啥,都不稀奇。

    江小东听了,满口答应:“行啊!明儿我就给卤出来。就是弄那么多,吃得完吗?”

    吃不完。

    但他另有别用。

    他还想到一件事儿。

    从第一次去红星大饭店开始,于铁忠就对店里的马师傅怨声载道。

    那人仗着自己岁数大,不服管。

    于铁忠也说了,他手艺好,没办法撵。

    在江小北看来,大哥的手艺,怕是比马师傅还要好。

    带点卤猪头肉让于铁忠尝尝,没准儿能给大哥寻个正式工作。

    将来一家人搬到城里,省得去生产队上工,苦哈哈的。

    “能,你做吧。咱家人还得吃呢。”

    江小东没说什么,把鸡肉盛了出来。

    这还不算完。

    原来另一口锅里,还蒸了一条银鲳鱼。

    一端出锅,水唧唧的,黄梅皱着眉头嫌弃道:“挺好的一条鱼,白水蒸出来了,一看都不好吃。”

    江小东懒得理她,没动声色,把鱼身下的葱姜拿出来,又放了些新的在上边。

    起锅烧油,待油冒烟之后,用勺子舀起来,浇到加了葱丝的鱼上。

    “刺啦~”

    油香瞬间窜了出来,再浇上些酱油,就算齐活。

    “吃吧。”江小东把鱼端上来,让大家动筷子。

    桌上的人,都看着这鱼不起眼,纷纷去夹鸡肉。

    一口一口的,吃得嘴唇油汪汪的,特别满足。

    江小北倒是好奇,大哥那么简单的做法,能压得住鱼的腥味儿?

    试着夹了一口,放进嘴里。

    嫩。

    滑。

    用舌头那么一抿,酱油的咸香混着鱼肉的鲜甜,顿时充斥口腔。

    太好吃了吧!

    他忍不住又来了一筷子,这块鱼肉更大,却一点都不柴。

    能让人品尝到鱼肉最本真的味道。

    “你不是从小就不爱吃鱼吗?”王春兰看江小北不停夹鱼,忍不住问。

    江小北又吃了一口,才道:“你们快尝尝这鱼。”

    其他人将信将疑地,试探着夹了一点点,轻轻一嚼,纷纷惊奇。

    “欸?这玩意儿不腥?”

    “咋这么好吃啊!”

    二丫奶声奶气的,算是给了鱼最好的评价,“鱼鱼,香香。”

    江小东憋着笑,抿着嘴,摇头晃脑的,别提多得意了。

    “就我这手艺,让你们挑出毛病可完了!”

    黄梅笑笑,“有手艺也白瞎,没处用。”

    “嘶!”

    江小东作势要拍黄梅,手顿了一下,还是收了回去。

    媳妇说得不无道理。

    想想先前父亲托人让他学手艺,手艺是学成了,城里没进去,回村里也用不上。

    为数不多用上的几回,也就是谁家办酒席,请他掌勺。

    现在饭都吃不起,办酒席的少,他的手艺更加没有用武之地。

    他不禁叹了口气。

    江小北没明说心里的打算,只劝道:“吃饭吧大哥,回头我打听打听朋友,看看谁用厨师。”

    “行啊。”

    江小北为了不扫兴,强撑着笑着回应,“但也不用多费心,现在咱家伙食好,我给你们做也是一样的。”

    吃完饭。

    江小北洗漱之后,便上了炕。

    江小中睡着之后,他回空间,看了一会儿苏萤给他找的62年的高考题。

    对应着答案研究了好长时间,算是学会了一些。

    休息的时候。

    他不禁考虑了一下未来要考的专业。

    首先得有用,其次要感兴趣。

    想来想去,没什么谱,便求助了下汤圆。

    这一查不要紧。

    他竟有了惊天大发现——

    如果在1962年正常参加高考,他会在1966年毕业。

    而这一年。

    会迎来一场巨变。

    正常高考取消。

    下一次全国统一高考,要等到整整十五年之后。

    对他的直接影响,就是有可能无法正常毕业,或者即使毕业了,就业分配也将跟以往大不相同。

    这样一来。

    如果他在1962年顺利考上大学,相当于拿到了未来十几年都难以获得的“正规大学入场券”。

    那将是无数人梦寐以求的机会。

    对此。

    他感到庆幸。

    但想到那时的就业形势,又是一阵的担忧。

    其实以现在穿越两界的能力,参加高考或者工作与否,怎么选择都行。

    但那场巨变之后,高学历将更加稀缺,说是高人一等也不为过。

    这样难道的机会,深深诱惑着他。

    这不是一时能决定事儿。

    需要多查些资料,多问问后世的人,才好知道怎么办最好。

    这个信息的冲击之下,他也没了复习的心思,索性早早睡了。

    第二天一早。

    伴随着“人民公社好,人民公社好……”的大队喇叭声,江小北睁开了眼睛。

    吃过饭,简单收拾了一下,他便在7点30分,准时来到大队部。

    队部门口站着许多人。

    正是农闲,估计很多人听说了昨天的事儿,特意来凑热闹。

    往里走的过程中,有不少相熟的人,跟江小北打招呼。

    之前江守慧来闹了一通,大家伙都知道,江家人是受她的蒙蔽,才把自家闺女以高价彩礼嫁出去。

    自然没了对江家人的瞧不起和敌意。

    但还是有那么些人,不知好歹,偷偷念叨着:

    “他咋往里走呢?不说闲杂人员不让进吗?”

    “没准他也开会呗。”

    “他开会?凭啥啊?他有啥资格?!咱大队种菌菇的时候,他都没在家,懂个屁啊!”
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