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一夜过去，再睁眼，身边的位置已经冰凉，看样子江澈已经起来有一会儿了。江云宁呆呆地坐起来，清醒片刻后穿好衣服开门。
门外冬梅立刻端来热水：“姑娘，姑爷让我告诉您，他带着大爷和来福他们在后院练弓呢。”
江云宁点点头，忍不住又打了个哈欠。
心里却在默默腹诽。
江澈这家伙的体力也太好了，简直是个变态。昨天忙了一天，又折腾到半夜。今天还能起得这么早去练弓。
想起昨天晚上自己被折腾得死去活来，可江澈却满脸餍足，看不出半分疲惫。顿时觉得有些不公平。
不行，她也得锻炼身体了。
洗漱过后，快速吃完早饭就要往镇上赶。
因为今天要让冬梅记账，江云宁特意带上春燕在后厨忙活，留下郑婆子在家里照看刘玉芝。
上午，江云宁和长喜在店门口卖炒板栗，卖完三锅，正好临近饭点。
直接收摊，忙活店里来吃午饭的客人。
第一波客人离去，冬梅悄悄地松了口气儿，拿着刚刚的记录递给江云宁：“姑娘，您瞧瞧我记得对不对？”
江云宁歪着脑袋看了看，脸上露出满意的笑容：“没错，就是这样。做得很不错，挺聪明的。”
听见夸奖，冬梅心里的忐忑消失不见，咧着嘴笑得满足又开心。
“姑娘。”周玉书又来了，身后依旧跟着碧桃：“昨天的，再来一份。不，炸鸡要两份。”
江云宁点点头：“您坐好，马上就来。”
中午这一阵，又是满座。
江云宁忙得脚不沾地儿。
而另一条街的张术，却是愁眉不展。
“东家，这是最接近的了。”老王指着面前的板栗，脸上尽是疲惫。
这几天只要一闲下来，就在做糖炒板栗，试了十几种比例，换了几十种顺序，这已经是他能做出来的，最接近江家铺子里的味道了。
张术抿着嘴，眉头紧紧地蹙着。
他现在不是纠结味道，而是在纠结成本。
附近的村子他都跑了，已经没有板栗。从店里买，可店里的板栗却因为最近的糖炒栗子都涨价了。
原本一斤十一文，现在已经十三文。
再加上白糖，柴火和人工。成本都要赶上江云宁的卖价了。
张术犹豫值不值得跑远些去收板栗。
“东家，我听人说，城南那边也有人开始卖炒板栗了。”
被派去小吃铺打探情况的伙计跑回来了，直接丢下这重磅炸弹。
张术心里更纠结了。
要是做的话，又多了一个竞争对手。
他抿着嘴，决定先去看看江云宁的小吃店。
“她那酸辣粉，吃的人真的有那么多？”他有些不相信地问着。
伙计点点头：“中午经常坐不开呢。”
而且，昨天晚上，他还偷偷去买了一份，那酸爽，吃完浑身舒畅。
犹豫再三，张术决定亲自去一探究竟。
他大摇大摆地直接走进小吃铺：“小二，一碗酸辣粉。”
“好嘞客官，十文一碗。”长喜一边应着，一边主动说出价格。
这是江云宁特意嘱咐的，不管要什么，先把价格说明白，以免吃完了扯皮。
付完银子，张术便找了个位置坐下。
没一会儿，江云宁从后厨端着盘子出来。
看到张术时，还愣了一下，但很快又恢复如常。
“客官，您的酸辣粉。”
张术看了她一眼，点点头。
他对江云宁确实有怨恨和嫉妒，但这些，在今天只能藏在心里。
江云宁回到账桌前，时不时地抬头看一眼的张术。只见他越吃，脸上的神情越难堪。
江云宁了然地挑了挑眉，张术这人心不正。八成是在想这酸辣粉是用什么做成的，或者是又在想怎么偷师了。
一直等到客人散去，张术才站起身，施施然地朝着江云宁走过来：“江老板。这酸辣粉，出个价儿吧。”
江云宁被他的自信气笑了：“张老板，到底是谁给你的勇气，让你每次都这么理直气壮地抢别人的东西？”
张术脸色有些难看，可心里却清楚。自己在研究吃食的方面，确实比不上江云宁。
“有钱大家一起赚不好吗？”他忍着心里的恼怒，继续游说。
江云宁厌恶的翻了个白眼：“有时候，我确实挺羡慕张老板的。脸皮竟然能厚到这种程度，把乞讨说得这么冠冕堂皇。”
张术站不住了：“江云宁！你别得意，不就是酸辣粉吗？我早晚能研究出来！”
说完，甩手就走。
江云宁扔掉手里的抹布，心里一阵烦躁。
虽然说在开店之前，就想过肯定会有人眼红找事儿，可真的碰上了，还是会有些生气。
尤其是这个张术，总是喜欢玩些下三烂的手段，让人防不胜防。
“冬梅长喜，一定要看好后厨，外人一律不准进来。”江云宁交代着。
“放心吧姑娘。”冬梅点头。
长喜也应了一声。
临近收摊，谢晟安黑着一张脸进来了。
“江老板，抱歉。”他一进来便先开口道歉，江云宁有些懵：“怎么了？”
谢晟安叹了口气：“我查出来了，那香皂是钱员外和江有才勾结在一起做的，江有才在镇子上设立了一个做香皂的小作坊。至于制作方法，是...青墨泄密。”
“青墨？”江云宁微微挑眉。
她一直不太喜欢青墨，总觉得他有些狗仗人势。没想到，竟然这么大胆，还敢泄露配方。
谢晟安点点头：“实在抱歉，他曾经看到过，你家院子里有人用草木灰泡水。我已经把他发卖了。只是现在香皂还是被泄露了。”
如何惩罚青墨，是谢家的家事，江云宁没有过多询问。
“你上次不是说，他们的香皂做出来，也软塌塌的？”她脸色淡然，似乎一点都不着急。
香皂这东西，被人复制是迟早的事情，不过是早些晚些的区别而已。
谢晟安嗯了一声：“是，只能放在盒子里，黏糊糊的，不成型。”
说着，便微微侧头：“青山，去拿香皂过来给江老板看看。”
青山点头，快速地去马车上拿来香皂，打开后双手递到江云宁面前：“江老板，这是我家主子在县城里买回来的香皂。”
江云宁伸手接过，伸手碰了碰，随即笑了。
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