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今年年底,就是她最后一次参加百花镇的厨娘大赛了,再拿不了的话,她明年就不能参加了。镇上的女官说了,要给年轻人机会,所以厨娘大赛只限年龄三十以内的人。
三十以外的,自有成就,不必博“百花镇厨娘”这个名头了。
另外三位,都是二十几岁,有开面馆的,有在酒楼干活的,还有一个是跟着自家爹娘做村厨的。
简星夏和林三娘一今一古,加上桃丫杏丫一静一动,四个人挨个攀谈、问询,总算是将大家伙儿的情况摸了个大概。
简星夏松了口气:“还好还好,这次没有分秒必争的危急对象,大家穷是穷了点,苦是苦了点,但是也都还好嘛!哈哈!”
简星夏在这里哈哈地笑。
几个新来的着实有些摸不着头脑,有人悄悄往后退了两步,狐疑地看着这个自称是“星夏山庄庄主”的疯女子。
哪有人这么说话的,说别人穷,说别人苦,还说这样挺好的。
另一边,胖婶也挨个检查了六人的手指、头发、牙齿。
胖婶对卫生的要求还挺高的:“自个儿都不爱干净,怎么能保证做出来的东西干净呢!去外头吃饭,人家把脏兮兮的大拇指头浸在面汤里,谁能喜欢啊!”
开面馆的庞六大吃一惊:“你怎么知道的!”
胖婶瞪大眼睛:“你真把大拇指头浸在面汤里?”
傻姑在旁边摇头叹气:“唉,虽说你指甲看着还算干净,但是泡在面汤里可怎么行。”
庞六连忙摇头:“不是不是,我是说我以前在别家面馆做的时候,别人家的师傅和小二就是那么做的……我瞧不过眼,才回来自己开面馆的。”
“这还差不多。”胖婶满意了。
六个人里,只有小乞丐没有通过胖婶的检验。
但是胖婶也能理解,就是好奇:“你怎么想到要学厨艺的?”
毕竟对于小乞丐而言,肯定是吃饱比吃好要紧。
小乞丐嘿嘿笑:“这世上哪还有比厨子更能吃饱的行当啊!米铺的掌柜吃的都是陈米,只有厨子才能吃上好饭。”
胖婶脸上先是一红,但是又觉得小乞丐很有眼光:“那是,我们当厨子的,通常都是给酒楼或是富庶的人家做菜,人家请厨子,必然也是家里办大事儿要请客摆宴,用的食材也是最好的。”
胖婶很认同地点点头:“世上吃得最好的,还得属我们厨子。”
小乞丐看看胖婶,又拿眼头瞟简星夏和林三娘。
乖乖,他可没见过这样的东家,厨子都当东家面儿说吃上好的了,东家还在那儿傻乐呢!
……
接下来的时间,林三娘和魏云、孙冬娘、巴荣几人,带着四个新来的女子去洗漱。
大家刚来山庄,戒备心强,简星夏也不强求她们洗澡,但是该做的清洁还是要做的。
比如头发,挽上去扎好,包个头巾或是戴个一次性浴帽,那才能上灶。
手也是,看着干净,但还是要按照标准的五步洗手法,仔仔细细搓洗干净。
身上的衣裳也要换一换,或是套上罩衣围裙。
冯二和小乞丐则是由严甲和阿风带着去洗漱,尤其是小乞丐,这肯定是要剃头洗澡上全套的。
简星夏还担心小乞丐抗拒呢。
毕竟对好多古人来说,身体发肤受之父母,不可损伤,不少人对待剃发这件事,态度很坚决。
结果一说,小乞丐一点儿都不抗拒。
“啥啊,我从小就没见过我爹娘,他们也没给过我一口吃的,我还考虑什么呀。”
小乞丐笑道:“人家总说衣食父母衣食父母,你们给我拿新衣服穿,还说洗完澡给我吃馒头,那你们就是我的衣食父母啊,我听你们的话,总比听没见过的爹娘的话好吧!”
他说着,就伏下去要给简星夏和林三娘、胖婶这几个明显看着就是主事儿的人磕头。
结果严甲一把扶住他:“不可!”
林三娘跟胖婶更是一左一右,立马闪开。
只有简星夏站在原地,笑呵呵的:“不必磕头,我们山庄没有那规矩。”
杏丫在一旁小声道:“庄主说了,事不过三,每个人只有两次磕头的机会,你想好了在什么时候磕头……这会儿还不到时候呢!”
小乞丐丈二和尚摸不着头脑。
他在外乞讨的时候,没少给人下跪,人家还拿这个戏耍他呢,说是只要磕多少个头,或者跪着从人家胯下钻过去,就给他吃的。
他当然没干。
但是如果真有好心人给他吃食衣裳,他也是会磕头的。
怎么这里反倒不兴这个?
小乞丐心里疑惑,叫林三娘按在凳子上,准备剃头了。
林三娘说:“一会儿声音有些大,别怕。”
小乞丐心想,剃头而已,声音能有多大?总不至于像放炮吧……啊啊啊!
剃头推子一开,小乞丐惊得从凳子上窜起来,撒腿就跑。
但严甲和阿风几人早就有所准备,老老实实把人按在凳子上。
严甲说:“都跟你说了声音有些大。”
阿风笑道:“别怕,只是声大些,但是不会伤着你的。”
于是,小乞丐就这么胆战心惊地被剃了头发。
……
六名新人洗漱干净之后,就进入了四号课室。
新开的四号课室设定为烹饪班,进去一看,围绕着墙边,全是一圈土锅大灶,砧板水池,应有尽有。
只留下一面墙,是顶天立地的橱柜。
课室中间,则是胖婶的超大教学灶台。
胖婶一看就高兴上了:“嚯,这厨房比前头的还好呢!”
她先前还有点担心,想着老屋厨房也不是太大,现在有春辉婶、傻姑和她三个,算是刚好,但是再加人,可就有点挤了。
要是个做菜的大师傅,那灶台砧板案板全都不够用。
没想到学堂这里倒是有这么好的大厨房!
又宽敞又亮堂,胖婶有些嗔怪:“庄主,怎么有这么好的厨房,不早些拿出来用。”
简星夏傻笑,她也不知道嘛!
烹饪班开课前,她也是有担心的,隔壁就是缝纫班,万一把新做的衣裳荷包都沾了味儿怎么办?
但现在一看,纯属白担心——系统出品的东西,什么时候让她失望过?
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